kahvenizde su dalgası yaratın
4/7/2008 · Kategori: lezzetler
BU DA BİR BAŞKA SUNUM ÖRNEĞİ:)
Kalıcı Bağlantı Yorum ( yok ) Yorum yaz!
harika kahveler yaratın....
4/7/2008 · Kategori: lezzetler
SİZE NETTEN BULDUĞUM HARİKA BİR SUNUM ÖRNEĞİ. MİSAFİRLERİNİZE KAHVELERİNİ BÖYLE VERMEYE NE DERSİNİZ?
ADIM ADIM RESİMLERLE ANLATILMIŞ, HARİKA BİR SUNUM ......
Kalıcı Bağlantı Yorum ( yok ) Yorum yaz!
kandiliniz mübarek olsun
3/7/2008 ·
HERKESE MERHABALAR....
UZUN ZAMANDIR İŞ YOĞUNLUĞUMDAN DOLAYI SİZE YENİ YAZILAR HAZIRLAYAMADIM.
ŞU SAATLERDE DE HALEN ÇALIŞMAKTAYIM. YAZ DOLAYISIYLA ELEMAN AZLIĞI VE İŞ YOĞUNLUĞUNDAN OLDUKÇA YOĞUN ÇALIŞIYORUZ.
BU GECEDE SİZE HAYIRLI KANDİLLER DİLEME İSTEDİM.,
HERKESE HAYIRLI KANDİLLER
Yorum ( yok ) Yorum yaz!
SUSAMLI VE FINDIKLI PATATES KÖFTESİ
8/6/2008 · Kategori: lezzetler
Hazırlama süresi: 15 dk.
Pişirme süresi: 15 dk
MALZEMELER:
1 kg. patates
150 g kaşar peyniri
1 kahve fincanı çekilmiş fındık
3 yumurta (biri kızartırken kullanılacak)
2 çorba kaşığı margarin
4 çorba kaşığı galeta unu
4 çorba kaşığı susam
kızartmak için sıvı yağ
tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri haşlayıp, püre haline getiriyoruz. kaşar peynirini rendeliyoruz. patates püresine 1 tam yumurta ve 1 yumurta sarısını, margarini, rendelediğimiz kaşar peynirini, fındığı, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırıyoruz. çeviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle oval şekil vereip köfteleri hazırlıyoruz. kalan yumurtaları bir kasede çırpıyoruz. diğer bir kasede susam ve galeta ununu karıştırıyoruz. hazırladığımız köfteleri önce yumurta kasesine batırıp sonra susam ve galeta ununun bulunduğu kaseye batırıp kızgın yağda kızartıyoruz. havlu kağıt yerleştirdiğimiz bir tabakta fazla yağını çektirdiğimiz kızarmış köfteleri sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Kaynak: Hürriyet gazetesi eki
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 2 ) Yorum yaz!
Tarçınlı altın kurabiyeler
8/6/2008 · Kategori: lezzetler
MALZEMELER:
60 g tereyağı
1/3 su bardağı pekmez
2 yemek kaşığı esmer şeker
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1/4 su bardağı kabartma tozu
3 çay kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI:
Fırınımızı önceden ısıtıyoruz. tereyağı, pekmez ve şekeri bir tavada yağ eriyinceye kadar karıştırıyoruz. 5 dakika soğuması için bekledikten sonrakabartma tozu ve tarçını da ekliyoruz tatlı kaşığı ile aldığımız hamurları elimizle yuvarlayıp yassılaştırıyoruz. önceden yağladığımız fırın teksisine yerleştiriyoruz. üzerlerine una buladığımız çatalla bastırıp şekil veriyoruz. .yaklaşık 10 dakika yada kahverengi renk alana kadar fırında pişiriyoruz. soğumaya almadan önce krabiyeleri 5 dk. tepside bekletiyoruz.
Afiyet olsun.
Kaynak: THE AUSTRALIAN WOMEN'S WEEKLY
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 1 ) Yorum yaz!
